Choco Biskuit Mix - 5 Kg - Shantys

19,99 €*

Inhalt: 5 Kilogramm (4,00 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

Produktnummer: 11473
Produktinformationen "Choco Biskuit Mix - 5 Kg - Shantys"

- 5 Kg Sack
- Premiumqualität
- Spezialvormischung zur Herstellung von Premium Biskuitböden und -rolladen.
- Kosher & Halal

Zutaten:

Zucker, Maisstärke, Weizenmehl, Kakaopulver (2,4%),
Glukosesirup, Emulgatoren (E472b, E472a), Magermilchpulver,
Stabilisator: (E500, E450), Geschmacksverstärker: (E415), Salz.

Ingredients:

Sugar, Corn Starch, Wheat Flour, Cocoa Powder (2.4%),
glucose syrup, emulsiers (E472b, E472a), skimmed milk powder,
Stabilizer: (E500, E450), Flavor enhancer: (E415), Salt.

Ingredients:

Sucre, amidon de maïs, farine de blé, cacao en
poudre (2,4%), sirop de glucose, émulsiants
(E472b, E472a), poudre de lait écrémé, stabilisant:
(E500, E450), Exhausteur de goût : (E415), sel.

 

Nährwertangaben pro 100 g

Energie   1573 kJ
Energie   376 kcal
Fett   1,6 g
davon Gesättigte Fettsäuren   0,73 g
Kohlenhydrate   84,88 g
davon Zucker   56,87 g
Eiweiß   4,89 g
Salz   0,32 g


Anweisung / how to use / consignes d‘utilisation:

DE: 1000 g biskuit mix, 750 g Vollei, 100 g Wasser.
Alle angegebenen Zutaten 7-9 Minuten lang
bei hoher Geschwindigkeit mixen, in Backform
gießen und im Ofen bei ca. 190°C für 40-45 Minuten backen.

EN: 1000 g biscuit mix, 750 g whole egg, 100 g water.
Mix all indicated ingredients for 7-9 minutes at
high speed, put into a baking dish and bake in
the oven at approx. 190°C bake for 40-45 minutes.

FR: 1000g de mélange pour biscuits,
750g d'oeuf entier, 100g d'eau.
Tous les ingrédients indiqués pendant
7 à 9 minutes mélanger à grande vitesse
Verser dans un plat allant au four et cuire
au four à 190°C environcuire 40-45 minutes.

Kühl und trocken lagern.
Store in a cool and dry place.
Conserver dans un endroit frais et sec.

Hergestellt für TeKa Food GmbH

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Zutaten

Creme Santi Mix - 1 Kg - Shantys
Creme Santi Mix - 1 Kg - Shantys - 1 Kg Packung - Premiumqualität   Zutaten: Zucker, hydrogeniertes pflanzliches Öl (Palm), Glukosesirup, Emulgatoren: (E471-pflanzlich, E472a-pflanzlich),  Natriumcasein, Geschmacksverstärker (E401), Stabilisator: (E340ii), Vanillearoma. Nährwertangaben pro 100 g  ·   Energie 2270 kJ / 540 kcal ·   Fett 29,2 g ·   davon Gesättigte Fettsäuren 0 g ·   Kohlenhydrate 66,7 g ·   davon Zucker 49,2 g ·   Eiweiß 2,6 g ·   Salz 0,2 g Allergenkennzeichnung: Enthält Milch und Milcherzeugnisse. Kühl und trocken lagern. Enthält keine Bestandteile vom Schwein und Alkohol.   Importeur:   TeKa Food GmbH   ---------------------------------------------------------------------------------  Rezeptur: Grundmischung für eine Sahnecreme  400g Pulve 600ml kalte Milch oder Sahne für eine festere Sahnecreme bitte nur 500ml kalte Mich verwenden.  Anleitung:  alles zusammen kurz verrühren und dann auf höchster Stufe mit einem Handmixer 3-5 Min aufschlagen. Torte füllen und kühl stellen. Um die Torte mit Fondant einzudecken, sollte die Torte mindestens 5-6 Stunden gekühlt werden --------------------------------------------------------------------------------- Grundmischung für eine Schokoladen Mascarpone Creme   (nicht Fondant tauglich!)  400g Pulve 600ml kalte Milch oder Sahne 50g Back-Kakao-Pulver 200g Mascarpone Anleitung:  Das Pulver, die kalte Milch und das Back Kakao Pulver zusammen kurz verrühren und dann auf höchster Stufe mit einem Handmixer 2-3 Min aufschlagen. Anschließend die Mascarpone kurz unterrühren Torte füllen und kühl stellen. --------------------------------------------------------------------------------- Grundmischung für eine Quark-Sahnecreme  (nicht Fondant tauglich!)  400g Pulve 550ml kalte Milch 300g Quark etwas Zitronensaft --------------------------------------------------------------------------------- Schnittenblecht 60x40 (nicht Fondant tauglich!) 1200g Pulver 3600ml kalte Milch 1,5% 900g Quark etwas Zitronensaft Anleitung:  Das Pulver und die kalte Milch zusammen kurz verrühren und dann auf höchster Stufe mit einem Handmixer 2-3 Min aufschlagen. Anschließend den Quark kurz unterrühren Torte füllen und kühl stellen. --------------------------------------------------------------------------------- Grundmischung für eine Schmand-Sahnecreme  (nicht Fondant tauglich!)  400g Pulve 600ml kalte Milch oder Sahne 400g Schmand Anleitung:  Das Pulver und die kalte Milch zusammen kurz verrühren und dann auf höchster Stufe mit einem Handmixer 2-3 Min aufschlagen. Anschließend den Schmand kurz unterrühren Torte füllen und kühl stellen. --------------------------------------------------------------------------------- Grundmischung für eine Schokoladencreme  400g Pulve 600ml kalte Milch oder Sahne 1 Tafel Zartbitter Schokolade 1 Tafel Vollmilch Schokolade oder 2 Tafeln weiße Schokolade Anleitung:  Das Pulver und die kalte Milch zusammen kurz verrühren und dann auf höchster Stufe mit einem Handmixer 2-3 Min aufschlagen. Die Schokolade über dem Wasserbad auflösen und abkühlen lassen. Zum Ende der Aufschlagzeit, die flüssige aber abgekühlte Schokolade unterrühren. --------------------------------------------------------------------------------- Grundmischung für eine Fruchtcreme  400g Pulve 300ml kalte Milch oder Sahne 200ml Fruchtpüree eventuell Zucker je nach Fruchtart und Geschmack zufügen. Anleitung:  Alle Zutaten verrühren und dann auf höchster Stufe mit einem Handmixer 3-5 Min aufschlagen.

6,99 €*

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6,99 €*

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Untersetzer

5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - rund - 26 cm Ø
5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - rund - 26 cm Ø - eine Seite gold andere Seite silbern - sehr stabil - ~ 2,0 mm dick - Oberfläche kaschiert - Material: Papier - lebensmittelecht Hersteller: TeKa Food GmbH  

Inhalt: 5 Stück (0,60 €* / 1 Stück)

2,99 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - rund - 29 cm Ø
5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - rund - 29 cm Ø - eine Seite gold andere Seite silbern - sehr stabil - ~ 2,0 mm dick - Oberfläche kaschiert - Material: Papier - lebensmittelecht Hersteller: TeKa Food GmbH  

Inhalt: 5 Stück (0,70 €* / 1 Stück)

3,49 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - quadrat - 26x26 cm
5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - quadrat - 26x26 cm - eine Seite gold andere Seite silbern - sehr stabil - ~ 2,0 mm dick - Oberfläche kaschiert - Material: Papier - lebensmittelecht Hersteller: TeKa Food GmbH  

Inhalt: 5 Stück (0,60 €* / 1 Stück)

2,99 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - quadrat - 29x29 cm
5 x Tortenuntersetzer zweiseitig - GOLD-SILBER spiegelnd - quadrat - 29x29 cm - eine Seite gold andere Seite silbern - sehr stabil - ~ 2,0 mm dick - Oberfläche kaschiert - Material: Papier - lebensmittelecht Hersteller: TeKa Food GmbH  

Inhalt: 5 Stück (0,70 €* / 1 Stück)

3,49 €*

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Tortenbox

5 x Tortenbox Classic Pro - 28 x 28 x 15/23 cm - höhenverstellbar
5 x Tortenbox Classic Pro - 28 x 28 x 15/23 cm - Design: Best Wishes - Glänzend - 2-teilig - Höhenverstellbar auf 23 cm Hersteller: TeKa Food GmbH

Inhalt: 5 Stück (1,90 €* / 1 Stück)

9,49 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

5 x Tortenbox Classic Pro - 30 x 30 x 15/23 cm - höhenverstellbar
5 x Tortenbox Classic Pro - 30 x 30 x 15/23 cm - Design: Best Wishes - Glänzend - 2-teilig - Höhenverstellbar auf 23 cm Hersteller: TeKa Food GmbH

Inhalt: 5 Stück (2,00 €* / 1 Stück)

9,99 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

20 x Tortenbox - 28 x 28 x 11,5 cm - Pastry
20 x Tortenbox Pastry - 28 x 28 x 11,5 cm - Design: Pastry - 1-teilig - schnell Aufgestellt - Boden ist vorne separat zu schließen Hersteller: TeKa Food GmbH

Inhalt: 20 Stück (1,10 €* / 1 Stück)

21,99 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage

20 x Tortenbox - 32 x 32 x 11,5 cm - Pastry
20 x Tortenbox Pastry - 32 x 32 x 11,5 cm - Design: Pastry - 1-teilig - schnell Aufgestellt - Boden ist vorne separat zu schließen Hersteller: TeKa Food GmbH

Inhalt: 20 Stück (1,25 €* / 1 Stück)

24,99 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-2 Arbeitstage